Rencontre. Filière grandes cultures biologiques : état des lieux du marché et perspectives d’orientation des fermes pour 2024 

Dans un contexte d’engorgement du marché et des volatilités des prix, le réseau GAB-FRAB organise une rencontre à destination des producteur·rice·s bio sur la situation du marché et des perspectives d’évolution de la filière grandes cultures bio

Rencontre. Filière grandes cultures biologiques : état des lieux du marché et perspectives d’orientation des fermes pour 2024 

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FORMATION : Améliorer les performances technico-économiques des fermes bovins lait bio

RENCONTRE Commercialisation et communication : Comment booster les ventes ?

Venez échanger et partager vos idées et vos forces pour accroître la communication sur le bio !

FORMATION : Les bonnes pratiques d’hygiène en transformation à la ferme et/ou en vente directe

FORMATION : Savoir vendre à des intermédiaires et les fidéliser

FORMATION : Calculer son prix de revient pour fixer le juste prix de vente

2 journées

Formation. Calculer son prix de revient pour fixer son prix de vente en circuits courts

Webinaire magasins bio & restauration collective. Comment réussir sa planification en local ?

Une visio pour découvrir les grandes étapes d'une planification réussie entre magasins et producteurs, les outils et la méthodologie. Ce webinaire est également ouvert aux élus et personnels de la restauration collective.

CERCLE APPRO avec la cuisine centrale de Rennes : Apprendre à se connaitre pour peut-être travailler ensemble

Avez déjà pensé à contacter la cuisine centrale de Rennes ?Avez-vous envie d’en savoir plus sur les volumes ? Les modalités ? De comprendre comment fonctionnent les achats ?  De rencontrer d’autres acteurs de la bio-locale en restauration collective ?Venez assister à la première rencontre du cercle d’appro, un moment privilégié...

FORMATION : Calculer son prix de revient pour fixer le juste prix de vente

2 journées