"Quelle plus-value de la bio pour mon territoire ? Focus sur les pratiques de la bio et les autres labels." Au programme de ce webinaire : Rappel des spécificités du cahier des charges de l'agriculture biologique ;Jeu des labels : répartition en groupes pour identifier les différences entre plusieurs labels...

"Quel portage politique des collectivités locales en faveur de l'agriculture biologique ?" Au programme de ce webinaire : Introduction par Nathalie Urvoy, éleveuse bio à Loudéac, et administratrice FRAB, sur le contexte de la bio locale et de l'importance du lien avec les territoires ;Intervention d’un·e scientifique sur un scénario...

à destination des professionnels de la restauration collective (cuisiniers, gestionnaires de cuisine et élus)

Discussions entre élu·e·s et acteur.trice·s des filières bio locales pour des territoires vivants et en transition. Au délà des actus, partageons nos envies !

Visite des Vergers de Kermabo Production et transformation de pommes

Présentation de la filière chevreaux pour la restauration

Visite de l’Atelier des Pains.Production de céréales et fabrication de pain

Visite de la ferme de La Crème Rit. Production et transformation de lait (lait, crème, yaourt, fromage blanc…)

2 journées

A destination des agents en charge des sujets économie, qualité de l’eau, de l’air, de la biodiversité et du climat

en collaboration avec le PNR du Golfe du Morbihan

sur inscription uniquement