Lettre d’Infos Mon Territoire Bio 35 | Nov. 2024 : Programme « Lait et Fruits à l’École » : un soutien pour des produits locaux et de qualité dans les cantines scolaires d’Ille-et-Vilaine !

Élus et agents en restauration collective, saviez-vous que vous pouvez servir des fruits et légumes frais et des produits laitiers aux élèves de votre commune, tout en bénéficiant de financements pour alléger les coûts ? Le programme « Lait et Fruits à l’École » est conçu pour accompagner les établissements scolaires dans cette démarche, avec des subventions dédiées pour compenser le surcoût de produits de qualité. En Ille-et-Vilaine, c’était ainsi 61 000 € qui étaient fléchés pour ce programme en 2023.

🚀 Pourquoi rejoindre le programme ?

🔍 Des résultats concrets en Ille-et-Vilaine

En 2023, 19 établissements du département ont bénéficié du programme, permettant de distribuer des produits de qualité pour une valeur totale de 60 000 €. Par exemple, la commune de Bédée a obtenu l’agrément et a ainsi pu être financée sur une fourchette de 700 € à 1 000 € par période trimestrielle ! Le programme est déjà adopté par d’autres communes, telles que Le Rheu, Rennes, Fougères et Laillé. Cependant, l’enveloppe est encore sous-utilisée, et il reste de nombreux financements à attribuer.

⚙️ Comment ça marche ?

Les produits doivent être servis natures (sans ajout de sucre, sel ou sauces), que ce soit au goûter ou pendant les repas, afin de respecter les critères de la subvention.

⚠️ Ne tardez pas ! Si votre établissement obtient son agrément d’ici au 30 novembre, il pourra bénéficier du programme pour toute l’année scolaire.

VOTRE CONTACT AGROBIO 35 :

Pauline CROS, Chargée de mission restauration collective bio et locale
p.cros@agrobio-bretagne.org – 06 22 41 83 13