Lettre d’Infos Mon Territoire Bio 35 | Nov. 2024 : C’est Frais De Chez Vous : la filière semi-gros prend racine !
Depuis début octobre, C’est Frais De Chez Vous est officiellement lancé, et c’est prometteur ! Après des mois de structuration depuis début 2023, ce collectif dynamique d’une dizaine de maraîchers et maraîchères d’Ille-et-Vilaine a réalisé sa première livraison le 8 octobre dernier, à la Biocoop de Janzé.
L’objectif est clair : favoriser les achats de fruits et légumes bio et locaux, en offrant une large gamme de produits et des volumes significatifs pour répondre aux besoins des magasins spécialisés, des grandes et moyennes surfaces, des magasins de producteurs et même pour l’achat-revente entre fermes pour un complément de gammes. Grâce à cette initiative, ce sont de nouveaux débouchés qui s’ouvrent pour les producteurs locaux, tout en simplifiant la logistique et la facturation.
Comment ça fonctionne ?
Deux livraisons par semaine (le mardi et le vendredi), un passage de commande en ligne, et une facturation simplifiée : tout a été pensé pour faciliter l’accès aux produits locaux ! Un partenariat solide a été établi avec le Hub’Éthique, qui réceptionne les productions dans son local et assure la livraison directe aux magasins.
Et demain ?
Nous avons déjà lancé un travail de planification pour 2025, afin d’élargir la gamme et d’ajuster les volumes avec une belle perspective de développement. À terme, notre ambition est de pouvoir embaucher une personne pour gérer les tâches administratives, et ainsi soutenir la croissance du collectif.
Communautés de communes et partenaires politiques : nous avons besoin de vous !
Votre aide est précieuse pour faire connaître C’est Frais De Chez Vous aux magasins alimentaires de votre territoire. Parlez-en autour de vous et présentez cette belle initiative, qui contribue au maintien d’un dynamisme agricole local et à une alimentation bio et locale pour tous.
Un Comité de Pilotage aura lieu le 17 décembre après-midi, l’occasion de faire un bilan du projet et de partager les perspectives à venir. Les communautés de communes et nos partenaires (Agence de l’eau, Région, Département, etc.) sont invités à participer, vous pouvez nous contacter si vous êtes intéressés !
Pour plus d’informations et pour nous soutenir, visitez le site internet : www.cestfraisdechezvous.fr
C’est frais, c’est local, et c’est parti !
VOTRE CONTACT AGROBIO 35 :
Léonie CHABAUD, Chargée de mission filières
06 14 63 50 89 – l.chabaud@agrobio-bretagne.org