WEBINAIRE Restauration Collective
Description
/!\ Attention changement de date au 25 avril
Quelles ambitions municipales porter pour la restauration collective ?
Objectifs
- Outiller les élu.e.s et les candidat.e.s aux élections municipales pour construire un programme inscrivant des ambitions en restaurations collective.
Contenu détaillé
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Comprendre l’impact de l’approvisionnement bio et local sur sa commune : soutien à l’économie locale, projet social, coûts pour la commune, etc.
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Accompagner les communes à définir un objectif adapté (montrer les grandes étapes, gestion concédée/ directe – et selon le point de départ en % de bio local)
Responsable
Inscription / demande d'information
Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation