VOYAGE D’ETUDE : Préserver l’environnement, le climat et le bien-être animal

Description

Objectifs

• Adapter des techniques innovantes autour de la gestion des prairies à son exploitation
• Connaitre des références autour des valeurs fourragères
• Concevoir un système d’alimentation qui fait le compromis entre autonomie et efficacité alimentaire

Contenu détaillé

JOUR 1 :

• Présentation du projet, du cycle de formation (caractéristiques techniques des différents modules), des objectifs et des thématiques abordées lors du voyage d’étude.
• Présentation des régions visitées et de leurs caractéristiques pédo-climatiques.
• Présentation des caractéristiques des fermes visitées et des intervenants.
• Temps d’interconnaissance des membres
• Préparation de visites :
  •  Identification des éléments clés à rechercher durant les visites
  • Appropriation des supports des visites
  • Organisation du recueil des informations : binôme de « rapporteurs » des différentes visites
• Étude du lien entre qualité des fourrages et productivité laitière le long de l’année.
• Découverte des indicateurs de suivi ou de mesure pour estimer la qualité de ses fourrages facilement.
• Échanges et découverte des différentes stratégies d’alimentation du troupeau, depuis un système entièrement autonome, à un système reposant sur du correcteur azoté.

Un temps d’évaluation de son stock fourrager et sa valeur alimentaire est prévu, ainsi que la prévision d’un calendrier d’alimentation de son troupeau.
Un temps de mise en perspective et de projection sur son propre système à partir des interventions de la journée est aussi prévu, ainsi que l’analyse des atouts et contraintes de l’exploitation en terme d’organisation, de choix technique et de gestion du système herbager

JOUR 2 :

• Découverte de la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou. La ferme expérimentale travaille depuis plusieurs années autour de la gestion du pâturage, notamment sur les prairies multi-espèces, qui permettent une meilleure production au long de l’année et une meilleurs résilience. Les agriculteurs pourront discuter des thématiques de
  report d’herbe sur pied, de valorisation du foin sur pied, d’adaptation à la sécheresse, de production de viande, d’amélioration de la conduite d’élevage avec le pâturage et le recul de l’âge au premier vêlage.
• Visite des essais expérimentaux, et étude de leur mise en oeuvre sur la ferme. L’aspect technique permet de voir en direct l’adaptation de techniques innovantes qui fonctionnent
• Temps de mise en perspective et de projection sur son propre système à partir des interventions de la journée, analyse des atouts et contraintes de l’exploitation en terme d’organisation, de choix technique et de gestion du système herbager
• Mise en commun des éléments marquants des différentes visites et restitution de ce qu’on retenu chaque binôme de rapporteurs.
• Réflexion sur les stratégies que chacun va essayer de mettre en place
• Construction de la suite du parcours pédagogique

Méthodes pédagogiques

• Apports théoriques en salle
• Visite d’exploitations variées, plus ou moins autonomes au point de vue de l’alimentation
  • Ferme avec des vaches Montbéliardes, produisant du maïs et de la betterave, avec un objectif de zéro achats
  • Ferme avec des vaches Holstein, Normandes et Jersiaises qui fait de l’affouragement en vert et de l’achat de soja pour complémenter.
  • Ferme de 35 vaches laitières et système tout herbe et foin
• Visite de la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou : ferme agrobiologique, travaillant sur la valorisation des fourrages et de l’herbe, référence sur la composition et la gestion des prairies

Autoévaluation écrite en début et fin de formation.

A consulter :

• Conditions générales de service
• Règlement intérieur
• Tarifs de formation