Rendez-vous technique. Valoriser ses céréales en circuits courts, focus sur le métier de paysan boulanger-meunier.
Description
Objectifs
Au programme :
- itinéraires techniques
- gestion post-récolte
- transformation et débouchés
- partenariat entre fermes
Responsable
Quévert
Inscription / demande d'information
Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation