Les RDV délicieux entre fermes et restaurants
Description
Un après-midi dédié à la rencontre des restaurants du territoire
Objectifs
Un après-midi dédiée à la rencontre des restaurants du territoire pour :
- Rencontrer des potentiels clients restaurateur·rices pour retrouver vos produits sublimés dans les assiettes
- Échanger et découvrir de potentielles nouvelles pratiques sur des aspects de logistique, d’organisation,
de planification…
Contenu détaillé
- 15h : Accueil & retour d’expérience du restaurant et de ses partenariats avec des producteurs locaux
- 16h : Échanges avec tous les restaurateur·rice·s présents & dégustation de produits locaux.
Responsable
FOLLIN Emmanuelle
- Chargée de mission restauration collective - référente place des femmes en agriculture
- 07 68 67 99 86
2décembre
Hello Rivages - 45 rue de la Gare
56340 Plouharnel
56340 Plouharnel
15h / 17h
Gratuit
Agriculteur·rice bio
Inscription / demande d'information
Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation
