Formation. Trier, stocker et conserver des grains sur l’exploitation : focus sur les lentilles

Description

Comprendre le fonctionnement des machines, être autonome dans le tri de ses céréales
et maîtriser les méthodes de conservation.

Objectifs

• Comprendre comment fonctionnent les machines de nettoyage/triage disponibles sur le marché
• Être autonome dans le tri de ses céréales à des fins de transformation alimentaire ou de production de semence – travail sur orge-lentilles
• Maîtriser les méthodes de conservation qui conduisent à des lots d’excellente qualité, et répondent aux normes commerciales

Contenu détaillé

• Connaitre les différentes caractéristiques des grains pour préparer un triage de qualité et une bonne conservation
• S’approprier la méthode de choix des grilles du trieur
• Identifier les différentes étapes de triage et ses finalités
• Comprendre le fonctionnement des accessoires
• Focus sur le séchage : méthode de gestion de la ventilation / climat, pour une conservation optimale
• Les installations de stockage : atouts et contraintes des diverses configurations
• Mise en pratique l’après midi : tri sur ferme de mélange orge /lentille verte

 

Méthodes pédagogiques

• Exposé interactif en salle comprenant des temps d’échanges et des retours d’expériences des producteurs.
• Cas concret l’après midi : mise en pratique autour des outils de gestion post-récolte sur la ferme d’un des participants

Moyens d’évaluation 
Un bilan écrit sera réalisé avec chaque stagiaire en fin de journée pour connaître les principaux acquis de la journée et les actions concrètes qu’il prévoit de mettre en place sur sa ferme suite à la formation.

Modalités pratiques 
Si vous avez une particularité qui nécessite une adaptation de la formation, merci de contacter le responsable de la formation.

Tarifs
Tarif producteur éligible VIVEA et adhérent au GAB22 : 42 € / jour
Tarif producteur éligible VIVEA non adhérent au GAB22 : 84 € / jour
Tarif Porteur de Projet éligible VIVEA – adhérent au GAB22 : 21 € / jour
Tarif Porteur de Projet éligible VIVEA – non adhérent au GAB22 : 70 € / jour

Inscriptions
Via le bulletin d’inscription ci-dessous ou par mail ou par téléphone.
NB : en cas d’annulation de votre part, des frais de dossier pourront vous être facturés.

A consulter
Conditions générales de services
Règlement intérieur

Intervenants

Thibaud Nicolas - Ingénieur et formateur spécialiste en agronomie, machinisme, récolte et métiers du grain

Responsable

Choupault Sarah - Conseillère grandes cultures - 06 52 75 26 68