Formation. Technique de cueillette sauvage en PPAM
Description
Connaître les différentes techniques, les aspects économiques de la cueillette sauvage
et organiser les temps de cueillette.
Objectifs
- Acquérir les différentes techniques pour la cueillette sauvage en Bretagne
- Connaître les aspects économiques de la cueillette sauvage
- Organiser les temps de cueillette
Contenu détaillé
- Les étapes de préparation
- Les réglementations, spécificités du littoral
- La gestion d’un site de cueillette
- Les débouchés des plantes sauvages
- La construction d’un prix
- Calendrier de cueillette
- Etude de cas
Méthodes pédagogiques
- Exposé interactif
Moyens d’évaluation
Un bilan sera réalisé avec chaque stagiaire en fin de journée. Ce bilan écrit permettra de connaître les principaux acquis de la journée et les actions concrètes qu’il prévoit de mettre en place sur sa ferme suite à la formation.
Modalités pratiques
Si vous avez une particularité qui nécessite une adaptation de la formation, merci de contacter le responsable de la formation.
Tarifs
Tarif producteur éligible VIVEA et adhérent au GAB22 : 42 € / jour
Tarif producteur éligible VIVEA non adhérent au GAB22 : 84 € / jour
Tarif Porteur de Projet éligible VIVEA – adhérent au GAB22 : 21 € / jour
Tarif Porteur de Projet éligible VIVEA – non adhérent au GAB22 : 70 € / jour
Inscriptions
Via le bulletin d’inscription ci-dessous ou par mail ou par téléphone.
NB : en cas d’annulation de votre part, des frais de dossier pourront vous être facturés.
A consulter
Conditions générales de services
Règlement intérieur
Intervenants
Responsable
Taux de satisfaction
Nouvelle formationInscription / demande d'information
Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation