FORMATION : Réaliser son étude de marché et construire sa stratégie commerciale en circuit-court

Description

5/11 et 17/12 avec un accompagnement individuel de 4h entre les deux journées

Objectifs

  • Comprendre les mécanismes de la vente et les leviers à activer pour optimiser ses ventes.
  • S’approprier la méthodologie de réflexion à mettre en place.
  • Comprendre les enjeux de la réflexion autour de la stratégie commerciale.

Contenu détaillé

1 – Comprendre les mécanismes de la vente et les leviers à activer pour optimiser ses ventes

  • Connaître les différents modes de vente en circuits courts et le contexte breton
  • Réfléchir a sa propre stratégie de commercialisation
  • Savoir analyser son territoire et définir sa cible
  • Tester l’efficacité de ses débouchés
  • Connaitre les facteurs de vente

2 – Module Accompagnement Individualisé en présentiel
L’objectif de l’accompagnement individuel est de permettre à chaque stagiaire de :

  • S’approprier la méthodologie de réflexion à mettre en place
  • Etre capable de trouver des leviers à la problématique identifiée

3 – Comprendre les enjeux de la réflexion autour de la stratégie commerciale

  • Comprendre l’intérêt et les limites de la méthode
  • Réalisation d’études de cas

Méthodes pédagogiques

Méthode pédagogique : apports théoriques complétés par une approche participative, tours de table, étude de cas concrets, diagnostic collectif et co-conception de solutions.
Protocole d’identification des problématiques individuel
Supports pédagogiques : power point, ferme support.
Moyens matériels : paperboard, vidéoprojecteur.

  • Modalités pratiques :
    Apporter un repas froid
    Matériels : Apporter de quoi noter et des bottes
    Chèque de participation à envoyer avant le démarrage de la formation
  • Modalités d’évaluation :
    Auto-évaluation écrite
  • A consulter
    Conditions générales de services
    Règlement intérieur
    Cette formation est éligible au financement Vivéa.
    Accueil - VIVEA

Intervenants

Merle Maëlle - Chargée de mission développement de l'alimentation bio

Responsable

BOUILLET Pierre - Coordinateur pôle filières - 07 67 55 63 76
Entre le 5 novembre et le 17 décembre
Saint-Barnabé
7h
Agriculteur·rice·s adhérent·e·s 65 euros/jour - Pour les autres nous contacter.
Agriculteur·rice bio, Agriculteur·rice en conversion bio, Porteur·euse de projet

Prérequis

pas de prérequis

Taux de satisfaction

91% des stagiaires satisfaits de nos formations (en 2023)

Inscription / demande d'information

Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation

Merci de compléter votre adresse.
Merci de préciser l'objet de votre demande
Question, remarques : merci de bien vouloir nous faire part de toute autre information qui vous semble importante (régime alimentaire, situation de handicap, etc.)
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