FORMATION : Produire des petits fruits dans un contexte de changement climatique

Description

Objectifs

Concevoir et implanter un atelier de petits fruits rouges bio en tenant compte des conditions de sa parcelle et du changement climatique. Connaître la conduite de l’atelier de la plantation jusqu’à la récolte et la maturation des fruits.

Contenu détaillé

• Connaître les besoins physiologiques des espèces et leurs conditions d’implantation en contexte de changement climatique
• Choisir les espèces et variétés,
• Itinéraire technique de la plantation à la récolte et au stockage
• Prévenir les effets du changement climatique et protéger mes cultures
• Approche économique : investissements, données économiques par espèces

Méthodes pédagogiques

• Formation en salle (présentation et échanges avec et entre les participants)
• Visite d’un atelier petits fruits existant pour appuyer les éléments vus en salle

Autoévaluation écrite en début et fin de formation