FORMATION : Planifier les cultures maraîchères : choix variétaux et créneaux de production

Description

Objectifs

• Connaître les principales évolutions variétales sur les créneaux de plein champ et sous abris
• Identifier les séries pertinentes à mettre en place selon la localisation de sa ferme et ses débouchés
• Développer la planification spatiale et temporelle de sa structure, en vue de répondre à ses besoins (production estivale vs production régulière et échelonnée dans le temps)

Contenu détaillé

• Echanges sur les plannings de culture possible pour les espèces les plus représentatives des systèmes diversifiés en circuits courts
• L’intervention abordera les principales évolutions variétales sur les créneaux de plein champ et sous abris pour accompagner les producteurs à élaborer leur planning de production
• L’intervention présentera les différentes séries pertinentes à mettre en place selon la localisation de sa ferme et ses débouchés
• L’intervention expliquera les enjeux liés au développement de la planification (spatiale et temporelle) en vue de répondre à ses besoins (production estivale vs production régulière et échelonnée dans le temps)
• Présentation des outils de planification existants
• Travaux en sous-groupes

Méthodes pédagogiques

Exercices pratiques, apports théoriques, échanges entre les intervenants et participant.es, animation participative. Travaux en sous groupes

• Modalités pratiques :
  Apporter un repas froid
  Matériels : Apporter de quoi noter et des bottes
  Chèque de participation à envoyer avant le démarrage de la formation
• Modalités d’évaluation :
  Evaluation orale
  Auto-évaluation écrite
• A consulter
  Conditions générales de services
  Règlement intérieur
  Cette formation est éligible au financement Vivéa.