FORMATION : Adapter l’organisation au travail des fermes ovins caprins bio pour gagner en efficacité et multiperformance

Description

Objectifs

• Identifier les freins au changement d’organisation et les moyens de les dépasser.
• Définir les clés d’un bureau et d’un atelier organisés
• Identifier les équipements et choix stratégiques permettant de gagner du temps autour de la traite et de l’alimentation et de la transformation
• Être en capacité d’établir un plan d’action pour mieux s’organiser dans son travail

Contenu détaillé

Module 1 : Identifier les freins au changement et les moyens de les dépasser afin d’établir un plan d’action sur la ferm

• Accueil, règles de groupe, recueil des préoccupations.
• Agir avec méthode (notion de problème, objectif, moyens, poids des habitudes…).
• Lister les principales « zones » de perte de temps en agriculture et les leviers d’actions.
• Sortir du « y’a qu’à »
• Soulager la tête et devenir maître de son temps (gestion des priorités, structure du temps, notion de cadre) grâce à la matrice urgent/important
• Réaliser un plan d’action opérationnel

Module 2 : Gagner du temps autour du bureau, de l’atelier et de l’astreinte (traite/alimentation) et de la transformation

• Le cap des agriculteurs accueillants, les objectifs en termes d’organisation, la gestion du travail en collectif sur l’exploitation
• Gagner du temps autour du bureau et de l’atelier (localisation, aménagement, utilisation, équipement, rangement)
• Gagner du temps autour de l’astreinte (alimentation, traite,veaux…) : consignes, organisation du travail, choix d’équipement…
• Optimiser son outil de transformation dans les tâches et outils pour gagner du temps : ergonomie, gestion des tâches répétées, nettoyage etc.

Méthodes pédagogiques

• Apports de l’intervenante
• Echanges en groupe
• Brainstorming en ferme
• Etude de cas : visite d’un outil de travail (salle de traite, bureau, etc.) et analyse collective sur les leviers d’amélioration et/ou les idées mises en place pour améliorer son organisation
• Exposé en salle par l’intervenant
• Document d’autodiagnostic

Autoévaluation écrite en début et fin de formation.

A consulter :

• Conditions générales de service
• Règlement intérieur