FORMATION : Les clés pour réussir ses fourrages en bio et gagner en productivité

Description

Objectifs

• Comprendre l’impact de la qualité des fourrages sur la productivité laitière
• Connaître les bonnes pratiques de fauche et de récolte et être en capacité de les appliquer
• Connaître les différentes pratiques de conservation et leur impact sur la qualité des fourrages
• Estimer la qualité de ses fourrages et leur valorisation possible à travers des indicateurs de mesure simples

Contenu détaillé

• Lien entre qualité des fourrages et productivité laitière
• Améliorer la qualité de ses fourrages sur différents aspects :
  • Espèces fourragères
  • Qualité de la fauche : stade optimum de fauche selon le type de produit à récolter, bonnes pratiques (vitesse rotative, hauteur de coupe, etc.), matériel de fauche, adaptation en cas de conditions météo non favorables
  • Comment ramener les valeurs du champ à l’auge : chaine de récoltes, matériels de récolte, taux de MS optimum à atteindre, méthodes de conservation (Ensilage, Enrubannage, Foin). Pour chaque type de produit un objectif de qualité et des coûts de productions associés.
• Indicateur de suivi ou de mesure pour estimer la qualité de ses fourrages facilement
• Optimiser la gestion du pâturage
• Observation terrain sur la pousse de l’herbe et prairie de la ferme

Méthodes pédagogiques

• Apports théoriques en salle le matin
• Exercices pratiques en individuel et collectif
• Animation participative
• Visites de fermes

Autoévaluation écrite en début et fin de formation