FORMATION : Calculer son prix de revient pour fixer le juste prix de vente
Description
2 journées + un accompagnement Individuel de 4h
Objectifs
- Comprendre les enjeux économiques de son exploitation
- Acquérir les connaissances de base à la mise en place d’un prix de revient de sa production
- Mener une réflexion sur ses prix de vente
- Identifier les leviers pour prendre en compte son prix de revient dans le calcul de ses prix de vente
Contenu détaillé
J1 :
- Comment valoriser son travail sur son exploitation ?
- Intégrer la valorisation du travail dans le calcul du prix de revient
- Intégrer les investissements dans le calcul du prix de revient
- L’affectation des charges aux différents produits ou ateliers
- Le calcul de la clé de répartition en fonction des particularités de la production
- Approche ciblée par une série d’exercices portant sur des cas réel
- Analyse des résultats et pistes d’actions en fonction des chiffres obtenus
- La mise en place des prix de revient dans sa propre structure
J2 :
- Retours sur les principales difficultés rencontrées par les stagiaires dans la mise en pratique du calcul
- Rappel de la méthode et points de vigilance
- Suivra ensuite un temps autour de ces différentes thématiques :
– Prix de revient et commercialisation
– Présentation du contexte commercial
– Recherche des différences positives, sur les fermes des stagiaires, ou dans les lieux d’accueil - Construction et transcription des forces de la ferme en atouts commerciaux
- Questionnement et confrontation avec la réalité de l’exploitation
- Premières ébauches de stratégie commerciale des stagiaire + plan d’action d’amélioration technique et d’organisation de la ferme
Méthodes pédagogiques
Intervention en salle avec utilisation de vidéoprojecteur, distribution de documents, réalisation d’exercices pratiques.
- Modalités pratiques :
Repas : Apporter un repas
Matériels : Apporter de quoi noter
Chèque de participation à envoyer avant le démarrage de la formation - Modalités d’évaluation :
Evaluation pratique en situation
Evalutation orale
Auto-évautation écrite
A consulterConditions générales de services
Règlement intérieurCette formation est éligible au financement Vivéa.
Intervenants
Responsable
Prérequis
pas de prérequis
Taux de satisfaction
97% des stagiaires satisfaits de cette formation en 2024Inscription / demande d'information
Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation