Formation : Analyse technique et économique au service de la stratégie de pilotage de son entreprise

Description

Objectifs

• Savoir analyser la conduite et les résultats de son exploitation au travers d’indicateurs techniques et économiques,
• Être en capacité d’identifier les leviers d’action permettant de définir un plan d’action conforme à ses objectifs personnels et professionnels et cohérent avec le contexte climatique, environnemental, social et économique ambiant.

Contenu détaillé

• Faire un bilan de l’année écoulée au regard de ses objectifs préalablement définis. Connaître les indicateurs techniques et économiques permettant une analyse globale du système de production laitier.
• Identifier les facteurs techniques, économiques et sociaux qui influent sur l’efficacité du système de production. Comprendre l’impact des choix techniques sur les résultats économiques globaux de la ferme. Savoir analyser les repères de gestion et les indicateurs technico-économiques.
• Identifier les risques majeurs, les leviers d’action, définir ses objectifs et un plan d’action.

Méthodes pédagogiques

Formation réalisée en salle avec supports visuels aux échanges, post-it et paper-board permettant à chaque stagiaire de définir et de prioriser les leviers d’actions à mobiliser sur leurs fermes. La ferme accueillant la formation pourra servir de support pédagogique à la formation.

Autoévaluation écrite en début et fin de formation