FORMATION : Alternatives innovantes à la paille conventionnelle pour une meilleure cohérence environnementale des élevages bio

Description

Objectifs

• Estimer ses consommations annuelles de paille conventionnelle sur sa ferme et l’usage agronomique qui en est fait
• Acquérir des techniques alternatives de paillage compatible avec le cahier des charges de la bio, mesurer leur efficience en termes de préservation de l’environnement, de bien-être animal et d’utilisation agronomique des déjections.
• Estimer les impacts techniques, économiques et environnementaux des alternatives à la paille conventionnelle, et en particulier sur la de préservation de l’environnement, le bien-être animal et l’usage agronomique des déjections.

Contenu détaillé

• Analyse collective des consommations individuelles en paille conventionnelle de chaque ferme et de l’usage des fumiers qui en sont issus
• Présentation des techniques innovantes et alternatives à la paille conventionnelle (copeaux, myscanthus, cosses de céréales…). Pour chacune d’entre elle, étude des avantages et inconvénients, des itinéraires techniques à la production de la matière de paillage, des répercussions sur la ferme, d’un point de vue économique, environnemental et sociétal, et la valorisation agronomique des fumiers qui en sont issus.
• Développer ses capacités à mettre en œuvre ces techniques nouvelles.

Méthodes pédagogiques

Apport des connaissances en salle, avec présentation sur diaporama.
Visites de parcelles (miscanthus, haies pour bois litière, céréales pailleuses, etc.) et de fermes ayant des pratiques innovantes concernant le paillage.

Autoévaluation écrite en début et fin de formation.

A consulter :

• Conditions générales de service
• Règlement intérieur
• Tarifs de formation

Priorité aux membres du groupe Lait “Roche-aux-Fées”