FORMATION : Adapter la génétique de son troupeau laitier en agriculture biologique

Description

Objectifs

• Connaitre les avantages et inconvénients des différentes races laitières.
• Orienter ses objectifs de sélection génétique.
• Réorienter sa génétique au regard de ses objectif.

Contenu détaillé

• Présentation des différentes races laitières ainsi que leurs avantages et inconvénients dans les systèmes laitiers bio. Focus sur l’effet d’hétérosis dans le cas de croisement entre 2 races. Savoir lire un index dans différents races et cibler ceux qui répondent à son objectif d’élevage.
• Au regard des index et des orientations génétiques prise lors du module 1, cas pratique sur les vaches du troupeau de la ferme accueillante. Expliquer les points forts et points faibles morphologique d’une vaches et réfléchir à les compenser via l’amélioration génétique

Méthodes pédagogiques

• Présentation Power Point.
• Cas pratiques avec lecture d’index de différents race laitières.
• Le troupeau laitier de la ferme accueillante sera le support de ce module. Ainsi que les résultats techniques de la ferme (contrôle laitier).

Auto évaluation écrite en début et fin de formation