FORMATION : Accueillir du public sur sa ferme et valoriser ses pratiques en agriculture biologique
Description
Vous souhaitez partager les valeurs de la bio et, pourquoi pas, explorer une nouvelle source de revenus pour votre exploitation ? Venez vous familiariser avec l’accueil de publics sur votre ferme et apprenez à structurer des visites pédagogiques, à accueillir en sécurité, à transmettre nos belles valeurs et les bénéfices de l’agriculture biologique, et à créer un véritable lien avec vos visiteur·se·s !
Objectifs
- Identifier les publics et comprendre leurs besoins et attentes
- Savoir faire une visite de ferme pédagogique et dynamique
- Savoir parler du choix de la bio sur la ferme et expliquer les externalités positives de l’agriculture biologique, avec des arguments qualitatifs et quantitatifs
Contenu détaillé
Les publics :
- Identifier les différents types de publics
- La posture générale de l’animateur.ice
- Travail sur la posture à adopter face à chaque public
Valoriser vos pratiques en agriculture biologique :
- Exercice pratique en binômes : comment parlez-vous du choix de la bio sur votre ferme ?
- Apport théorique sur les arguments qualitatifs et quantitatifs en faveur de l’agriculture biologique pour vous aider à structurer votre discours et le rendre plus percutant
- Temps individuel : rédaction d’un discours type
Savoir faire une visite de ferme pédagogique et dynamique :
- Visite de la ferme accueillant la formation (ferme habituée à accueillir du public). Débrief collectif de la visite.
- Exercice pratique : sur un plan de sa propre ferme, chaque participant.e imagine le parcours d’une visite, en y intégrant les messages clefs sur la bio à faire passer. Présentation en groupe entier et débrief.
- Récapitulatif des bonnes pratiques et des situations difficiles à gérer lors d’une visite de ferme
- Point sur la réglementation pour accueillir en sécurité
Méthodes pédagogiques
- Réflexion collective, apports théoriques, réflexion individuelle, mise en situation, visite-modèle
Auto-évaluation écrite en début et fin de formation
Responsable
LAMBERT Eline
- Chargée de transition alimentaire bio locale
- 06 25 61 70 08
21janvier
Ferme experte dans l'accueil du public (Ille-et-Vilaine)
7h
Agriculteur·rice bio, Agriculteur·rice en conversion bio, Porteur·euse de projet
Prérequis
Aucun
Inscription / demande d'information
Inscription auprès du responsable de formation ou via ce bulletin d'inscription au plus tard 7 jours avant le début de la formation
