FERME OUVERTE : Produire du lait bio en préservant le climat : des solutions concrètes pour agir sur ma ferme

Laurent CHENEVEL vous accueille sur sa ferme pour échanger sur les leviers mis en œuvre pour réduire l’impact sur le climat, dans le cadre d’un projet de groupe de fermes laitières bio sur 3 ans. Venez découvrir des pistes d’action réalisables sur vos fermes : économies de carburant, d’électricité, de paille, etc.

DESCRIPTIF DE LA FERME :

• Installation de Laurent en 2017
• 49 Ha de SAU dont 42 Ha de prairies
• Troupeau de 50 vaches laitières en Holstein et croisement 3 voies
• Système visant l’autonomie en fourrages
• Démarche d’autonomie énergétique
• Paillage avec copeaux de bois
• 4Ha d’agroforesterie intraparcellaire

PROGRAMME DE L’APRES-MIDI :

• Historique et évolutions de la ferme.
• Résultats des travaux et enseignements du groupe d’éleveurs “Vers des fermes laitières favorables au climat, techniquement, socialement et économiquement durables”.
• Stratégie de réduction des consommations d’énergie sur la ferme : bilan électrique, installation de panneaux photovoltaïques, suivi consommation de carburant
• Stratégie d’autonomie fourragère et d’économie en paille
• Autres leviers d’action pour s’adapter et atténuer son impact sur le climat