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Cette année encore, des agriculteurs et agricultrices bio, ouvrent les portes de leur ferme, pour faire bénéficier à un maximum de personnes les pratiques mises en œuvre sur leur ferme et le fonctionnement global de leur système : de la transformation céréalière, fromagère, à la commercialisation en circuits et longs, en...

Objectifs de l'événement : étoffer l’offre d’événements sur ferme autour de la bio, en rajoutant un temps fort annuel à l’automne, qui complète la Fête du lait bio organisée chaque année début juin ;proposer un événement susceptible d’attirer un public pas spécifiquement tourné vers la bio, d’abord attiré par les randonnées...

Même en système de traite robotisée, des solutions techniques existent pour développer le pâturage et augmenter son autonomie alimentaire. Des leviers techniques permettent d’améliorer la circulation des vaches tout en réduisant la distribution de concentrés au robot. Dès lors que ces pratiques sont mises en œuvre, les robots de traite...

Un événement sportif & gourmand ! Rendez-vous à la ferme de Tréalet à Sérent (56) le dimanche 1er octobre 2023. Une journée à la fois ludique et sportive pour découvrir l'agriculture autrement, seul, entre amis ou en famille ! Inscrivez-vous Au programme 9h-12h, au choix : rallye pédestre OU rando–véloDécouvrez...

Fonds d'urgence Bio ouvert jusqu'au 20 septembre 14h. Déposez votre demande !

> Vendredi 8 septembre, 10h - 12h30, à Châteaugiron (à l'Orangerie, salle Saint Pierre) < OBJECTIFS : Présenter les résultats de l’étude initiée sur les territoires de Rennes Métropole et l'unité de gestion de la Vilaine Est pour identifier les freins rencontrés et leviers à actionner pour faciliter le maintien...

UN PROGRAMME COMPLET : Le temps d'une journée, plongez dans la vie de Blandine, paysanne meunière boulangère. Elle cultive et moud ses céréales et produit quotidiennement des pains bio au levain. Une ferme à découvrir, où la préservation de la biodiversité est une priorité. RDV le dimanche 10 septembre de...

Jeudi 1er juin, RDV à la fromagerie du Mézard à Erbrée, lieu dit le Mézard Laurence DAGUIN et Stéphane ROZÉ, producteurslaitiers bio, livrent à la restauration depuismaintenant une dizaine d’années un largechoix de fromages (frais, à pâte molle non cuite,pâte pressée cuite et semi-cuite, pâte persillée). Au programme : visite...

En 2020, la nouvelle réglementation encadrant la production de tomates bio sous serres chauffées est entrée en vigueur. Cela s’est traduit par une interdiction de vente des tomates bio issues de serres chauffées, ainsi que d’autres légumes (poivron, courgette, aubergine, concombre), avant le 1er mai. Alors que se profile le...

La Conserverie Trans Farm Earth, c'est : un atelier de transformation flexible conçu pour répondre à différents types de besoins en terme de quantité, de recettes.disponible à la location ou en prestation par une équipe de 2 artisanesdu matériel professionnel pour réaliser de la découpe brute, de la conservation pasteurisée...

Si ce sujet des couverts végétaux vous intéresse, avec le souhait d’échanger, d’expérimenter, et de montrer, n’hésitez pas à faire signe ! De nouveaux rendez-vous seront proposés prochainement. Le 30 mars dernier, rendez-vous était donné chez Ewen Sévère à Saint Pol de Léon pour une rencontre sur le thème des...

Le Marché Super c’est quoi ? C’est un concept imaginé par les producteurs locaux pour créer un nouveau débouché en vente directe. L’idée est d’organiser ponctuellement des ventes éphémères de produits frais et locaux, en lots et à prix ronds, dans des endroits différents. Ce n’est pas un marché traditionnel...